Quercetin-en prezioa, bere osasun onura potentzialengatik ezaguna den dieta osagarri ezaguna, azken hilabeteetan oso goranzkoa da. Prezioen igoera esanguratsuak kontsumitzaile askok utzi eta atzean dauden arrazoiengatik nahastu ziren.
Quercetin, hainbat fruta eta barazkietan aurkitutako flavonoide batek arreta handia jaso du propietate antioxidatzaile eta antiinflamatorioengatik. Sistema immunologiko osasuntsua sustatzea pentsatu da, bihotzeko osasuna hobetzen du eta zenbait minbizi mota prebenitzen laguntzen du. Potentzial handiarekin, osasun orokorra hobetzeko bilatzen dutenentzako bilatutako osagarri bilakatu da.
Hala ere, Quercetinen prezioaren bat-bateko gehikuntzak askok sorpresa egin du. Osasun elikagaien dendak eta lineako saltzaileek ahalegin handiagoa lortzeko ahalegina egin dute, prezio altuagoak ekarri baitituzte. Horrek dilema sortzen du Quercetin-en eguneroko bizitzan oinarritzen diren kontsumitzaileentzat, kostu handiagoa izan arren, finantzetan tentsio bat jartzen baitu.
Adituek espekulatu dute hainbat faktorek quercetin-en prezioa eragin dutela. Lehenik eta behin, COVID-19 Pandemic-ek hornidura kate globalak eten ditu, lehengaiak gero eta zailagoak izan daitezen. Ondorioz, fabrikatzaileek ekoizpen kostu altuagoak izaten dituzte, azken finean kontsumitzaileak amaitzeko.
Bigarrenik, Quercetinen osasun onurari buruzko ikerketa zientifikoak areagotzeak kontsumitzaileen kontzientzia eta eskaera areagotzea ekarri du. Gero eta jende gehiago interesatu zitzaien flavonoide honen onura potentzialak aprobetxatzeko, merkatua azkar hedatu zen. Eskariaren gaineko gorakada batek presioa jartzeko gai izan lezake hornidura-kateetan, prezioak igoz gero.
Gainera, Quercetin erauzteko prozesuaren konplexutasunak ere prezioaren igoera ekarri du. Iturri naturaletatik quercetina hutsa ateratzeak teknika eta ekipamendu konplexuak behar ditu, biak garestiak dira. Prozedura konplexu honek ekoizpenaren kostu orokorra areagotzen du, kontsumitzaileek aurrez aurre dituzten prezio altuagoak lortuz.
Quercetin-en prezio gorakorrak, zalantzarik gabe, kontsumitzaile frustratuak izan dituen arren, osasun adituek kalitateari aurre egiteko gomendatzen dute. Mark eta hornitzaile ospetsuetatik erostea gomendatzen dute produktuaren garbitasuna eta benetakotasuna ziurtatzeko. Gainera, quercetinen iturri natural alternatiboak esploratu, hala nola sagarrak, tipulak eta teak, kontsumitzaileei sarrera osasuntsuak mantentzen lagun diezaieke osagarri garestietan soilik oinarritu gabe.
Ondorioz, Quercetinen prezio gorakorrak erronkak sortu ditu kontsumitzaileentzako osasun prestazio potentzialak bilatzen dituztenentzat. Hornidura-kate globalei etenak, ikerketa zientifikoa dela eta, eta meatzaritzaren konplexutasunak prezio handitzen lagundu du. Horrek kontsumitzailearen aurrekontua luzatu dezakeen bitartean, kalitatea lehenetsi behar da eta quercetin iturri naturalak esploratu dira.
Ordua: 20123-26 ekainaren 26a