tButterfly Pea Blossom hautsa janari koloretsuetarako

Zer da tximeleta ilar lore hautsa?

Butterfly ilar lore hautsa tximeleta ilar landarearen (Clitoria ternatea) loreekin egindako hauts urdin bizia da.Asiako uso-hegoak bezala ere ezaguna, landare hau hego-ekialdeko Asiakoa da eta maiz erabiltzen da bere koloratzaileen propietate naturalengatik eta onura sendagarriengatik.

Hona hemen tximeleta-lore-hautsaren ezaugarri eta erabilera nagusiak:

Elikagaien koloratzaile naturala: tximeleta-lore-hautsaren kolore urdin biziak elikagaien koloratzaile artifizialaren alternatiba natural ezaguna da.Hainbat sukaldaritzako sorkuntzari kolore urdin deigarria gehitzeko erabil daiteke, besteak beste, gozogintza, edariak eta postreak.
Belar tea: tximeleta ilarren hautsa normalean belar te urdin freskagarri eta erakargarria egiteko erabiltzen da.Ur beroa hautsaren gainean isurtzen da, eta gero ura kolore urdin eder batekin infusatzen da.Limoi-zukua edo beste osagai azido batzuk gehi daitezke teari, morea edo arrosa kolorea aldatzea eraginez.Tea lurrezko eta apur bat lore zaporeagatik da ezaguna.

Medikuntza tradizionala: sendatzeko praktika tradizionaletan, tximeleta ilar lore hautsa erabili da osasunerako onura potentzialengatik.Uste da propietate antioxidatzaileak dituela, ilea eta azala osasuntsuak sustatzen dituela, garunaren osasuna babesten duela eta hanturaren aurkako efektuak ditu.Hala ere, ikerketa zientifiko gehiago behar dira aldarrikapen hauek guztiz ulertzeko eta baliozkotzeko.

Tindaketa naturala: kolore urdin bizia dela eta, tximeleta-lore-hautsa ehun, zuntz eta kosmetikoetarako koloratzaile natural gisa erabil daiteke.Tradizionalki Asiako hego-ekialdeko kulturetan erabili izan da ehunak tindatzeko eta pigmentu naturalak sortzeko.

Tximeleta ilar lore hautsa elikagaien osagai gisa edo tea egiteko erabiltzen denean, kontsumitzeko segurutzat jotzen da.Dena den, alergia zehatzik edo oinarrizko osasun-egoerarik baduzu, beti komeni da osasun-profesional batekin kontsultatzea zure dietan sartu aurretik.